Все привыкли приобретать готовые продукты в магазинах, тогда как некоторые из них можно приготовить самостоятельно. Домашние варианты покупных блюд получаются не только более полезными и вкусными, но и менее затратными, что положительно сказывается на семейном бюджете.
Майонез
Мало кто знает, что этот холодный соус можно сделать своими руками, затратив при этом минимум сил. В результате получается вкусный домашний продукт, качество которого не вызывает сомнений. В среднем 100-граммовая пачка майонеза стоит 50 рублей, а в ее состав входят усилители вкуса и сахар, которые наносят вред организму.
Домашний же соус состоит только из яичных желтков, соли, уксуса, горчицы и подсолнечного масла, а для приготовления 100-граммовой порции у хозяйки уйдет от силы 20 рублей.
Пельмени и вареники
Благодаря стремительному развитию производства, на витринах супермаркетов можно найти полуфабрикаты на любой вкус и цвет. Самые популярные блюда быстрого приготовления – пельмени и вареники. Цены на них частенько кусаются, а их состав может значительно отличаться от того, что написано на упаковке. Средняя стоимость килограммовой пачки вареников с картофелем составляет 150 рублей, а пельменей со смешанным фаршем – 400 рублей.
Домашние варианты этих блюд выйдут дешевле всего на несколько десятков рублей, зато их состав не будет вызывать никаких сомнений.
Печенье
Некоторые виды кондитерских изделий стоят очень дорого. Цена одного килограмма самого простого печенья составляет 90-120 рублей, а вот за более вкусную продукцию придется отдать не меньше 500 рублей. При этом состав покупаемых кондитерских изделий зачастую остается для покупателя загадкой, поскольку продаются они на развес.
Домашний вариант сливочного печенья будет стоить максимум 150 рублей и отнимет час свободного времени. Зато в результате получится вкусная выпечка, количества которой хватит, чтобы накормить большую семью.
Курица-гриль
Покупка готового блюда – всегда лотерея, так как не все продавцы добросовестно относятся к его приготовлению. Зачастую они выбирают кур не первой свежести и жарят их с использованием сильно пахнущих специй. И стоит при этом покупная курица-гриль порядка 300 рублей.
Чтобы не рисковать своим здоровьем и сэкономить больше 100 рублей, запечь птицу можно в духовке. Главное при этом приготовить вкусный маринад и дать курице пропитаться ароматными специями.
Пицца
Мало какой взрослый остается равнодушным перед этим угощением, а вот дети готовы выполнить любые родительские поручения за право съесть хотя бы один кусочек. Цена на пиццу варьируется в пределах 300-600 рублей за 800-900 грамм.
Если же готовить это блюдо самостоятельно из тех продуктов, что есть в холодильнике, можно уложиться всего в 200 рублей. Конечно, многое зависит от составляющих пиццы, но если хочется сделать ее на скорую руку, для начинки хватит сыра и колбасы.
Суши
Эта традиционная японская еда в последние годы завоевала любовь многих россиян. Но, к сожалению, суши отличаются высокой ценой, поэтому многие покупают их только по большим праздникам.
Чтобы не отказывать себе в таком удовольствии, можно приготовить это блюдо дома. Для этого необходимо лишь приобрести специальный набор, покупка которого обойдется примерно в 800 рублей. Такое однократное вложение позволит хозяйке готовить суши в любое время, затрачивая при этом минимум средств. Также для приготовления понадобится специальный рис, соевый соус и нори.
